Ученые: привлекательность фаст-фуда вызвана нехваткой в организме витаминов

Исследователям из ФРГ удалось определить природу человеческого голода. Оказывается, причина любви к «вредной» пищи заключается в нехватке в организме человека различных полезных веществ.
Как объясняет диетолог Марион Грильпарцер, если человек испытывает желание съесть гамбургер или шоколадку, это не значит, что его организм требует именно этого. Поэтому исследователи призывают искать замену фаст-фуду и другим «вредным» продуктам, сообщает Bild.
Примечательно, что ученым даже удалось установить связь между желаемой пищей и дефицитом конкретных полезных веществ в организме. Так, например, если человек испытываете сильное желание съесть гамбургер или стейк, это значит, что в его организме, скорее всего, не хватает железа. Если же аппетит вызывают различные сладости, то это говорит о нехватке сахара или цинка.