В «Детских» сосисках обнаружена соя, которой быть не должно

В ФГБУ «Кемеровская МВЛ» поступила проба сосисок «Детских» для определения в сырьевом составе ДНК сои.
Производитель написал, что в продукте содержится: говядина, свинина, вода, сухое молоко, яйцо, цитрат кальция, специи, нитритно-посолочная смесь, аскорбиновая кислота. Однако специалисты выявили, что пробе содержится ДНК сои.
Причин тому может быть несколько. Либо производитель удешевляет производство своей продукции, либо оборудование недостаточно качественно обрабатывается после производства других мясных изделий с использованием сои.