«Средиземноморская диета» благоприятно влияет на психику

Ученые из Университета Лас Пальмас де Гран Канария и Университета Наварра в Испании выяснили, что, так называемая, «средиземноморская» диета положительно влияет не только на тело человека, но и на его психическое состояние, сообщает The Daily Mail.
В ходе проводимого исследования ученые наблюдали за 11 тыс. студентов, которые в начале и в конце эксперимента рассказывали о своих привычках в питании, а также оценивали качество своей жизни. В результате, был сделан вывод, что те, кто включали в свой рацион овощи, бобовые, фрукты, орехи, зерновые и рыбу, ставили положительную оценку своему психическому и физическому состоянию. В свою очередь, респонденты, предпочитающие мясо, молочные продукты и алкоголь, — отрицательную.
«Средиземноморская диета является важным показателем, связанным с улучшенным качеством жизни и может считаться образцом здорового питания», - резюмировала результаты исследования руководитель проекта Патрисия Энрикес Санчес.